Väkst

I Cofocos seneste skud på stammen, Restaurant ”Väkst” i Sct. Peder Stræde 47 i København er der liv og stemning.

Der er fuld tryk på nordisk og afslappet havestemning og midt i restauranten er der opbygget et drivhus, som er fyldt op med hængende grønne planter i alle former og størrelser.

Planterne er plantet i simple Zink spande som er hængt op i ståltråd, Udenfor på gaden, står fantastiske Campher træer som i udtryk kan minde om vore poppeltræer. Hele herligheden er passes og plejes af os. Vi er glade for at få lov til at være med til at lege med det grønne i en udstrækning, som overgår det sædvanligt.